سيستمهاي كشاورزي غرب : The Agrcultre system of the occid ert
برجسته
ترين ويژگي كشاورزي اندازه نسبتاً بزرگ زمين هاي زيركشت است . زراعتهاي
بزرگ اساس و مبنا هستند ؛ زمينهاي زير كشت كوچك مورد اعتراض و ايراد هستند
.
يادداشت ( نكته ) : كشت تخصصي براي توليد سبزيجات در كنار (مجاورت)
زمينهاي شهري يك پديده نسبتاً جديدي است و فقط يك زمين كوچك را مورد اثر
قرار ميدهد . زراعتهاي بزرگ غرب متعهد ترين (مشغولترين ) بخش در توليدات
مواد غذايي و به مقدار كمي مواد خام شبيه پشم براي جمعيت هاي شهري دنيا
هستند كه بطور عمده كارخانجات و تجارت در ارتباط هستند .
به منظور توليد
اين مواد مصرفي عظيم و در همان زمان قراردادن آنها در فروشگاه ها با نرخ
هاي پائين ، بطور عملي همه مناطق گرم اشغال نشده دنيا ، كه براي انسانهاي
نژاد سفيد مناسب هستند براي بهره برداري آماده هستند بيشتر نواحي آمريكاي
شمالي ، از آرژانتين ، از آفريقاي جنوبي و قطعات بزرگ استراليا و عملاً همه
نيوزلند در طول صد سال اخير براي توليد كانتينرهاي بي انتهاي محموله هاي
مواد غذايي و مواد خام مورد نياز بوسيله فروشگاههاي بزگ دنيا مورد بهره
برداري قرارگرفته اند ( به خدمت گرفته شده اند ) .
ضعف اين سيستم
كشاورزي كتمان واقعيتي است كه تازه است و هنوز به حمايتي كه قرنها تجربه
موفق مي توانست به تنهايي تهيه كند نرسيده است . در ابتدا اين سيستم
كشاورزي روي بهره برداري از ذخاير مواد غذايي و مواد آلي مجتمع در زمينهاي
بكر پايه گذاري شده بود . كه در بهترين شرايط نمي توانست بيشتر از يك
تعداد محدودي سال طول بكشد . حتي امروزه عملاً هيچ تلاشي براي استفاده از
مقدار عظيمي از كاه گندم و ضايعات سبزيجات ديگر ( روييدنيهاي ديگر) براي
نگهداري ذخاير مواد آلي در خاك صورت نگرفته است .براي مثال نواحي جديد
آمريكاي شمالي به زودي نشانه هاي از تحليل رفتگي را نشان ميدهند .در مورد
زمينهاي زراعي قديمي اروپا كود دهي لازم ميباشد براي تهيه مقدار زيادي
نيتروژن تركيبي مورد نياز ، همه منابع ممكن است به استثناء يك عامل تبديل
سيستميك توليدات عظيم كشاورزي به هوموس يكي بعد از ديگري مورد بهر برداري
قرارگرفته اند :
